تخلط كل المقادير مع بعضها ( ١٠٠٠ جرام مافن
كيك شيكولاتة مع ٤٠٠ زيت و ٣٠٠ جم بيض و ٢٠٠ جم ماء باستعمال مضرب لمدة ٥ دقائق )
لكنتجيئة فى الاوصية المخصصة لها (10 جم
يوضع فى درجة حرارة ١٨٠٪ م لمدة ٣٠-٣٥ دقيقة